Jambi, 15 Agustus 2026 – elangnusantara.com — Harga sejumlah bahan pangan di Provinsi Jambi terpantau mengalami penurunan pada Jumat, 14 Agustus 2026. Penurunan terjadi terutama pada komoditas telur ayam ras serta beberapa jenis cabai yang selama ini menjadi salah satu bahan pangan yang harganya cukup fluktuatif.
Berdasarkan data Sistem Pemantauan Pasar Kebutuhan Pokok (SP2KP) Kementerian Perdagangan per Jumat (14/8/2026) pukul 17.30 WIB, dari 16 komoditas pangan yang dipantau di Jambi, terdapat dua komoditas mengalami kenaikan dan empat komoditas mengalami penurunan harga.
Komoditas yang mengalami kenaikan adalah daging ayam ras dan beras premium. Sementara itu, penurunan terjadi pada cabai merah keriting, cabai merah besar, telur ayam ras, serta cabai rawit merah.
Penurunan paling besar secara persentase terjadi pada cabai merah keriting. Harganya turun Rp1.016 atau sekitar 2,82 persen, menjadi Rp35.045 per kilogram.
Selanjutnya, harga cabai merah besar turun 0,87 persen menjadi Rp35.310 per kilogram. Sedangkan cabai rawit merah turun 0,93 persen menjadi Rp55.037 per kilogram.
Turunnya harga sejumlah komoditas cabai menjadi kabar positif bagi masyarakat, khususnya rumah tangga dan pelaku usaha kuliner yang sangat bergantung pada kestabilan harga bahan pangan.
Selain cabai, telur ayam ras juga mengalami penurunan. Harga telur tercatat sebesar Rp28.418 per kilogram, turun 0,42 persen dibandingkan hari sebelumnya.
Namun, tidak seluruh komoditas bergerak turun. Daging ayam ras justru mengalami kenaikan tipis sebesar 0,32 persen atau Rp136, sehingga berada di angka Rp42.136 per kilogram.
Sementara daging sapi paha belakang masih berada di kisaran Rp149.000 per kilogram, sedangkan bawang putih Honan tercatat Rp35.000 per kilogram dan bawang merah Rp29.273 per kilogram. Kedua komoditas tersebut relatif stabil dibandingkan hari sebelumnya.
Pergerakan harga pangan di Jambi menunjukkan kondisi pasar yang dinamis. Penurunan harga cabai dan telur memang memberikan sedikit ruang bagi konsumen, tetapi kenaikan pada komoditas lain tetap perlu menjadi perhatian.
Pemerintah daerah bersama instansi terkait dinilai perlu terus melakukan pemantauan terhadap rantai distribusi, ketersediaan stok, hingga harga di tingkat pedagang.
Sebab, perubahan harga di tingkat pasar tidak hanya berkaitan dengan produksi, tetapi juga dipengaruhi distribusi dan pasokan dari daerah penghasil.
Bagi masyarakat Jambi, turunnya harga beberapa komoditas pada pertengahan Agustus ini menjadi perkembangan yang patut diapresiasi. Namun, kestabilan harga tetap menjadi kunci agar daya beli masyarakat tidak terus tertekan.
elangnusantara.com — Mengawal Fakta, Menyuarakan Kepentingan Publik.
